DinkelNuss32

32 Stunden Teigruhe, unser eigener Dinkelsauerteig und geröstete Walnüsse entfachen nussige Röstaromen und einen malzig-süßliches Geschmack. Mit seiner kastanienbraunen, bemehlten Kruste, die die luftig geporte, mit Walnüssen gespickte Krume umhüllt, eröffnet sich ein Brot mit einem einzigartigen Charakter und einem unverwechselbaren Aroma.

Zutaten: Dinkelruchmehl, Wasser, geröstete Walnüsse (ganz & gerieben), Dinkelsauerteig, Salz, Hefe, Dinkelkaramellmalz, 

Allergene: Gluten, Schalenfrüchte (Walnüsse)