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Uriges
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Die kräftigen Urgetreidenoten von Einkorn, Emmer und Waldstaudenroggen zusammen mit den nussig, röstigen Aroma der verschiedenen Körner und der saftigen elastischen Krume machen das Brot zum idealen Begleiter für süße Fruchtaufstriche oder herzhaften Käse und Wurstvariationen.
Zutaten: 60 % Weizenmehl, 40% Urgetreide ( Waldstaudenroggen, Einkorn, Emmer) 10 % (Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Dinkelflocken) Salz, Hefe, Wasser
Allergene: Gluten